Google Website Translator

keskiviikko 23. elokuuta 2017

Sadonkorjuuaika

Loppukesä ja hyvät ystävät ylittävät kaiken. Kävin kutsusta kaverini luona. Hänellä on oma kasvimaa ja olin saanut jo aiemmin kutsun hakemaan hieman hänenkin antimiaan. Pinaattia, perunaa, sipulia, porkkanaa, punajuuria, tilliä ym. Kotiin päästyäni, riipiessäni pinaattia ja laittaessani sitä pakastusvalmiiksi huomasin, että on hirveä nälkä. Mutta mikäs minulla oli hätänä. Minulla oli riivittyä pinaattia, porkkanoita, mitä ihanimpia sipulinvarsia ja juuri maasta nostettua perunaa. Siispä perunat kiehumaan suolalla ja tillillä maustettuun veteen. Samaan aikaan paistinpannu sai alustakseen nokareen voita. Sinne ensin pienimmät porkkanat puolitettuina (babyporkkanatkin käyvät). 10 minuutin päästä pinaatti ja silputut sipulinvarret. Jos tuoretta sipulinvartta ei ole käsillä, tilalla voi käyttää varhaissipulia tai purjoa. Mausteeksi hieman meiramia tai basilikaa, ripaus muskottia, suolaa, mustapippuria ja 0,5 tl hunajaa. Viimeisteltynä sitruunamehunlirauksella. Joukkoon olisi voinut lisätä lopuksi purkin ranskankermaa tai kermaviiliä, mutta ei sattunut olemaan kotona enkä viitsinyt lähteä ravaamaan kauppaan. Joten tällä kertaa jäi väliin tuo vaihe. Ja ei kun nauttimaan juuri maasta nostetuista, tuoreista herkuista. Jälkiruoaksikaan en halunnut muuta kuin pakastimesta otetun jäätelötötterön. Se oli sitä kesää parhaimmillaan.

Viime viikon alussa minulle tapahtui taas hullunkurinen sattumus. Olin pari viikkoa aiemmin pessyt vessani "lattiasta kattoon". Eräänä aamuna näin, että käsienpesualtaan putkessa oli jotain mustaa. Ihmettelin hieman asiaa, mutta päätin uhrata yhden pesurätin ja puhdistaa putken. Alkaessani hinkata sitä peukaloni meni putkesta läpi. Putki oli tullut tiensä päähän ja kerta kaikkiaan ruostunut puhki. Hupsista. Tosin se hyvä kerrostalossa on verrattuna omakotitaloon, että saatoin taloyhtiölle soittamisen ja ohjeiden saamisen jälkeen soittaa huoltomiehelle, joka vaihtoi putken uuteen muoviseen. Tosin sain pestä 2 päivää hampaat keittiössä, mutta nyt asia on taas korjattu ja elämä jatkuu entisellään.

Kristiina